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紫菜蛋花汤怎么做好吃

时间:2022-08-20 02:13:11 来源:网络整理 转载:www.lvmq.cn鹰潭分类本地低价促销大全网
紫菜蛋花汤富含蛋白质、碘、钙、铁等营养物质,能促进骨骼生长与治愈贫血,是产后妈妈们滋补身体的简易汤品。紫菜蛋花汤怎么做好吃呢?我们一起来看看紫菜蛋花汤

材料:紫菜50克、鸡蛋2个、芝麻油、盐、鸡精适量。

做法:

1、紫菜泡开用水冲一下,鸡蛋打散。

2、起锅放3碗水烧开放紫菜。

3、慢慢倒入蛋液,焖煮1分钟。

4、放盐、芝麻油和鸡精调味即可。

紫菜蛋花汤的做法二

材料:鸡蛋100g、紫菜10g、油适量、盐适量、姜适量。

做法:

1、准备材料。

2、鸡蛋打散,放少许盐。

3、香菜切碎。

4、锅里放少许姜末,煮开水。

5、水开,打进湿淀粉,勾芡。

6、把蛋液,匀速洒进开锅的水中。

7、鸡蛋成熟,飘成了蛋花。

8、洒上撕小的紫菜。

9、洒上香菜,和少许香油。

紫菜蛋花汤的做法三

材料:潮汕肉丸8颗、紫菜5g、鸡蛋50g、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、鸡粉适量、葱花适量。

做法:

1、煲中加入适量清水,肉丸解冻后连同姜片,蒜蓉一起放入煲中煮开。

2、水开后转中小火再煮5分钟后下紫菜。

3、紫菜变软即可加入适量鸡粉。

4、加入适量盐调味。

5、鸡蛋加入少许油和盐,葱花事先打散。

6、汤调好味后即可淋入鸡蛋液,关火虚焖几秒即可。

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